La nostra cucina
Mr Smakers prepara hamburger classici e artigianali con le proprie carni e ingredienti freschissimi di produzione locale. Il tuo hamburger è preparato al momento dell'ordine e arriva direttamente dal grill. Sostenibile, sincera e artigianale: sono i capisaldi della nostra cucina. Oltre ai vari tipi di carne, Smakers è specializzata anche in hamburger vegetariani. Qui sotto scopri di più sugli ingredienti più utilizzati.
[Veramente deliziosa]
I nostri hamburger di carne bovina sono realizzati all'interno della nostra cucina con metodi tradizionali e artigianali. La carne proviene da bestiame allevato all'aperto. Solo foraggio fresco, spazzolatura due volte alla settimana e anche musica jazz garantiscono che il bestiame non sia mai stressato. Vogliamo che il bestiame trascorra la vita serenamente. In breve, una vita migliore per le mucche, che sostanzialmente significa una carne di qualità superiore.
Oltre agli hamburger, prepariamo anche le patatine in modo tradizionale e artigianale. In tutte le stagioni, scegliamo solo le patate migliori. Le patate arrivano tutti i giorni a tonnellate e sono tagliate a mano in chips nella nostra cucina. Abbiamo scelto di non pelarle. Perché le vitamine e il sapore sono tutti nella buccia.
I nostri hamburger sono racchiusi in pane freschissimo. Insieme auna famiglia di fornai di Utrecht, abbiamo messo a punto una ricetta speciale che è utilizzata solo per Mr Smakers. Per noi è importante che il pane non contenga additivi e che sia fatto in modo sostenibile.
